清明节,又称踏青节、祭祖节,时间大致在每年公历的4月5日前后,它与春节、端午节、中秋节并称为中国四大传统节日。
一、清明节的习俗
(一)扫墓祭祖
清明节起源于古代帝王将相的墓祭之礼,后来民间亦相仿效,于此日祭祖扫墓,历代沿袭而成为中华民族一种固定的风俗。
(二)踏青郊游
清明节位于仲春与暮春之交,正是踏青郊游的好时光。清明时节,大家都喜欢去户外接触接触春天的气息。
(三)植树插柳
植树插柳的习俗传说是为了纪念先人神农氏,也有传说是为了纪念先人介子推。柳树被认为具有辟邪的作用,清明节在自家门前插上柳枝渐成习俗。
二、清明节的食俗
(一)青团
江南地区的传统小吃。它是用青艾汁混合糯米粉制成的,中间会包入红豆沙、黑芝麻或肉松等馅料。青团口感软糯,寓意着团圆。
(二)乌稔饭
乌稔饭又称“乌米饭”,它的主要食材是用乌稔树叶汁浸泡过的糯米,由此得名。乌稔饭为畲族传统的清明节美食之一。
三、与清明节相关的诗句
(一)燕子来时新社,梨花落后清明。
——《破阵子·春景》
(二)清明时节雨纷纷,路上行人欲断魂。
——《清明》
(三)春城无处不飞花,寒食东风御柳斜。
——《寒食》